-
Aszalt vörösáfonyával töltött sertéskaraj rumos szilvalekvárral fényezve Broil King gázgrillben
- írta: Billege Andras
- 2022.01.04
A sertéshúsok és a gyümölcsök igazán jó barátok, amit a grillben egy kis füsttel igazán jól ki is tudjuk emelni. ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Billege Andras
-
Mákos és diós bejgli Alfa Forni kemencében
- írta: Billege Andras
- 2021.12.22
Karácsony nem telhet el bejgli nélkül, akár a klasszikus ízeket, akár az újhullámos verziót készítjük, semmihez nem fogható ízeket varázsolhatunk egy fatüzeléses kemencében. ...
Bővebben
Cimkék:
-
Gesztenyével töltött pulykamell parmezános édesburgonya pürével Kamado Joe kerámiagrillben
- írta: Billege Andras
- 2021.12.21
Egy nagyon klasszikus karácsonyi fogás a gesztenyével töltött pulyka, amit tökéletesen el tudunk készíteni egy Kamado Joe kerámia grillben, ahol a füsttel még izgalmasabbá tehetjük ezt a fogást. ...
Bővebben
Cimkék:
-
Halészlé Ofyr fatüzelésű grillen
- írta: Billege Andras
- 2021.12.14
Nem telhet el karácsony halászlé nélkül, akkor, sem ha ez egy parázs vita kirobbantója lehet, hogy passzírozott vagy sem, tésztával vagy sem, vegyes halból vagy sem. Most elmondom, én hogyan ...
Bővebben
Cimkék:
-
Thai vörös currys csirkenyársak Broil King gázgrillben
- írta: Billege Andras
- 2021.12.09
Aki evett már thai curryt, az soha nem felejti el az ízét. Bár azt, hogy milyen íze is van valójában, nehéz meghatározni. Egyszerre sós, kicsit csípős, és fűszeres. Miért ne ...
Bővebben
Cimkék:
-
Szójás chilis csirkeszárnyak, Kamado Joe kerámiagrillen
- írta: Billege Andras
- 2021.12.06
Egy igazán kiváló party étel, a csirkeszárny, ami szaftos ropogós ízletes és még nagyon mutatós is. ...
Bővebben
Cimkék: