-
3 lépés, ami nem maradhat el nyárson sütésnél
- írta: Peitli Csilla
- 2018.07.27
A nyáron sültek változatos világa évről évre egy több embert hódít meg látványos és finom falataival. Egy-egy izgalmasan összeállított nyárs igazi műalkotás, de az elkészítés szabályait muszáj betartani a sikerhez. ...
Bővebben
Cimkék: grill, nyárson sütés, praktikák
Cimkék - grill
-
Az oldalégő se hervjen parlagon, grillezés közben erre használhatja
- írta: Peitli Csilla
- 2018.07.19
A grillek rácsos sütőfelületének használata adja magát, a diszkréten csíkozott rácsfelület szinte hívogat a sütésre, de az oldalégővel már nem ilyen egyértelmű a helyzet. A lánggal égő sütőfelület egy egyszerű ...
Bővebben
Cimkék: grill, oldalégő, praktikák
-
Grilltitkok Serényi Zsolttal: hogyan készül a tökéletes steak, a grillezett garnéla és a hamburger
Izgalmas grillkalandban volt részünk, amikor Serényi Zsolt séffel felkerekedtünk, hogy megtudjuk, milyen grillen érdemes garnélát, steaket és hamburgert készíteni. A kaland nagyon jól sikerült. A tökéletes időjárás, a remek helyszín ...
Bővebben
Cimkék: grill, ofyr, serényi zsolt, steak
-
A SpaTrend is ott volt az Éva Magazin és a Törley közös rendezvényén
- írta: Mező Dóra
- 2018.07.12
Az eseményen felszolgált ínycsiklandozó grillételekért felelt a SpaTrend csapata: ezúttal egy professzionális Broil King berendezéssel települt ki szakácsunk, hogy finom falatokkal örvendeztethesse meg az Éva Magazin és a Törley közösen ...
Bővebben
Cimkék: grill
-
A grill felmelegítésének titkai
- írta: Peitli Csilla
- 2018.07.12
A grill előmelegítése kulcsfontosságú a siker érdekében, hideg rácsokon ugyanis nem úgy sül az étel, mint kellene. Hiába melegszik fel később az étellel együtt egy nagyon fontos hatás ilyenkor nem ...
Bővebben
Cimkék: grill, melegítés, praktikák
-
OFYR, a grillezés új dimenziója
- írta: Mező Dóra
- 2018.07.11
A különleges grillsütő használata meglehetősen egyszerű, klasszikus, elegáns vonalaival pedig teljes mértékben kiegészíti környezetét. Bárhol kapjon is helyet, a teraszon, vagy épp a kertben, mindenütt utánozhatatlan atmoszférát teremt, s azonnal ...
Bővebben
Cimkék: grill