-
-
Kertészkedés helyett grillezéssel pihen Borbás Marcsi télen
- írta: Peitli Csilla
- 2020.12.01
Aki egész nyáron át élvezhette a kerti munkálatokat, a kint lét örömeit és a kertben termett finomságokat, az mit csináljon a tél beálltával? Ha nem szeretnél a leghidegebb évszakban sem ...
Bővebben
Cimkék: grill, kert, borbás marcsi
Cimkék - grill
-
-
Hogyan grillezz gombát?
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.29
A gomba magas víztartalmánál fogva különösen alkalmas grillezésre, hiszen a magas, direkt sütési hőmérséklet ellenére sem szárad ki, hanem finom puha marad (amennyiben persze nincs túlsütve). Az eltérő nagyságú gombákból ...
Bővebben
Cimkék: grill, gomba, praktikák
-
-
Kétkezes pizzavágó grillezőknek
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.22
A pizza minden évszakban jó ötlet, de nyáron, a grillszezonban, különösen jó választás partikra vagy gyors vacsorának. A felvágásban segít ez a kétkezes pizzavágó, ami megkönnyíti az egyforma szeletek készítését. ...
Bővebben
Cimkék: grill, kiegészítő, pizza
-
-
Családi grill minden évszakra
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.19
Egyszerre készülhet rajta 12 burger, hat egész csirke vagy 8 steak. Családi sütögetésekhez, nagyobb partikhoz és a grillezést minden évszakban örömmel gyakorló szakácsok számára is ideális a Kamado Chef faszenes ...
Bővebben
Cimkék: grill, kamado
-
-
A mindig tökéletesen átsült hús titka
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.17
Aki sokféle húst süt vagy mindig keresi az újabb és újabb recepteket gyakran szembesül vele, hogy a sütéshez adott instrukciók nem alkalmazhatóak egy az egyben. A konyhában gyakran tüsténkedők már ...
Bővebben
Cimkék: grill, húsok, praktikák, kiegészítők
-
-
Alapszabály őszi grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2020.11.13
A hidegben való grillezéshez sokkal nagyobb türelem kell, mint a nyári sütögetéshez, de érdemes kivárni, mert így lesz tökéletes a végeredmény! ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák