Szerző - Peitli Csilla

  • Aromaterápia a grillen is

    A füstöléshez használt leggyakoribb alapanyag a fa, holott más lehetőségek is rendelkezésre állnak. Ilyen a tealevél és a fűszernövény is. Ez utóbbi használatáról lesz most szó. ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • Füstös íz gázgrillen is

    A gázgrillen sütött ételek természetes füstös aromája jóval a faszenes grillek által nyújtott ízhatás alatt marad. De nem kell ennek feltétlenül így lennie. Egy jól megválasztott faféle és technika segíthet ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • A sertéshúsvilla helyes használata

    Az alap grilleszközökön kívül rengeteg típusú villa, fogó, tálca és nyárs áll a grillezők rendelkezésére, mindegyik speciális képességeivel segíti a sütést. A sertéshúsvilla is ezek közé tartozik, és elsősorban a ...

    Bővebben
    Cimkék: