-
90 és 400 fok közötti bármi megsül a kamado grillen
- írta: Peitli Csilla
- 2020.10.06
Az ősz eleje, vagyis a Vénasszonyok nyara különösen kedvez a grillezéseknek. Az esték ugyan már hűvösebbek, de a grill mellett még jóleső meleget találni, a levegő kellemesen friss és a ...
Bővebben
Cimkék: grill, kamado
Cimkék - grill
-
Komposztálás a tápanyagdús, tavaszi zöldségekért
- írta: Peitli Csilla
- 2020.10.05
A friss roppanós zöldségek, amelyekről pontosan tudjuk, hogy milyen értékes anyagokat tartalmaznak, nem teremnek minden bokorban. Még akinek saját kertje van, az sem veheti biztosra, hogy a terményei egészségesek és ...
Bővebben
Cimkék: grill, borbás marcsi, kert, gondozás
-
Sütőtök a grillen, három formában is
- írta: Peitli Csilla
- 2020.10.04
A vitaminban és ízekben gazdag őszi gyümölcsök és zöldségek között több is van, ami grillre kívánkozik. A sütőtök az egyik legfinomabb őszi/téli csemege, ne hagyja ki, semmilyen formában! ...
Bővebben
Cimkék: grill, sütőtök
-
Zápor esetén vége a grillezésnek is?
- írta: Peitli Csilla
- 2020.10.03
A szabadban álló grillek ki vannak téve az időjárás szeszélyeinek, amit ez a nyár bőven ki is használ. Egy gyors záporra szinte lehetetlen előre felkészülni, de vajon ez automatikusan a ...
Bővebben
Cimkék: eső, grill
-
Egy újabb ok a grill húsok pácolása mellett
- írta: Peitli Csilla
- 2020.09.26
A pácok változatos ízekkel ruházzák fel a húsokat és a nedves pác arról is tesz, hogy ne száradjon ki olyan hamar az étel az erős lángoktól. A legújabb kutatások szerint ...
Bővebben
Cimkék: grill, pác, praktikák
-
Tippek a marha fűszerezéséhez
- írta: Peitli Csilla
- 2020.09.24
A steakek ízesítését általában minimálisra szorítják a különféle receptek, és a són, valamint a borson kívül ritkán említenek erősebb ízeket. A steaken túli élethez azonban elkel némi intenzívebb fűszer, amihez ...
Bővebben
Cimkék: grill, praktikák, marhahús