-
-
Minőségi füstölők grillezéshez
- írta: Peitli Csilla
- 2022.05.11
A grillekben, kamadókban vagy smokerekben készülő ételek íze a fűszereken kívül a sütés során használat füstölőfákkal is tovább mélyíthetőek. A megfelelő fák alkalmazásával izgalmas aromákat adhatsz az ételekhez, amelyek még ...
Bővebben
Cimkék: grill, bbq, füstölőfa, dió, alma
Cimkék - bbq
-
-
Nem mindegy mikor kened fel a BBQ szószt
- írta: Peitli Csilla
- 2022.02.08
A hús pácolása és a sütés közbeni szósszal kenegetése egészen új dimenziókba képes repíteni a legegyszerűbb húsfajtákat is. A siker azonban, mint oly gyakran, most is az időzítésen múlik. A ...
Bővebben
Cimkék: grill, tippek, praktikák, szószok, bbq
-
-
Arat a MEATER, vagyis a grill és bbq világ húshőmérője
- írta: Vezse Roland
- 2021.11.20
A Meater az idei év egyik legkeresettebb vezeték nélküli maghőmérője. Utána jártunk, hogy miért is ilyen népszerű a Bluetooth kapcsolattal és wifivel rendelkező vezeték-nélküli húshőmérő, és mi a titka a sikerének. A cikkben ...
Bővebben
Cimkék: grill, bbq, húshőmérő
-
-
BBQ vagy grillezés? Mégis mi a különbség?
- írta: Peitli Csilla
- 2021.09.25
A szabadtéri sütögetés hazai repertoárja egyre szélesebb. Bográcsozás és szalonnasütés mellett mind többen hódolnak rendszeresen a grillezés szenvedélyének. Vagy lehet, hogy épp a barbecue oltárára kerül a húsáldozat? Mi a ...
Bővebben
Cimkék: grill, bbq, tippek
-
-
BBQ szósz a grill világbajoktól
- írta: Peitli Csilla
- 2021.08.05
Szeretnéd kipróbálni egy grill világbajnok bbq szószát? Most megteheted, hiszen Peter Zeitler, a német világbajnok és a Broil King nemzetközi elismertségű séfje piacra dobta saját fűszer kollekcióját! ...
Bővebben
Cimkék: grill, fűszerek, szószok, bbq
-
-
Vegyél hazait! – BBQ fűszerből is
- írta: Bácsalmási Katalin
- 2020.07.07
Az köztudott, hogy a grillezés és BBQ sütés Amerikából indult hódító útjára, de szerencsére Európában, sőt kis hazánkban is egyre többen izzítják be a grilljüket szombat esténként – is. A ...
Bővebben
Cimkék: jd's bbq hungary, vegyél hazait, fűszer keverék, grill, bbq