Szerző - Simicz Heni

  • Veganuári karfiol steak jacket potatoval

    Veganuár, azaz a nagy karácsonyi kilengések után egy kis felüdülés a szervezetnek. Húsmentes finomságok kreatívan, gyorsan és egyszerűen elkészítve. Ez a karfiol steak, jacket potatoval ékes példája annak, hogy zöldségek kedvéért ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • Jalapenos cheddaros téli kolbász

    Amint beköszönt a hideg eljön az igazi malackodás ideje kis hazánkban. Elindul a hamisítatlan hurka-kolbász szezon. Egy különleges ízesítésű és füstön sült kolbásszal nemcsak a hétköznapokat, de az ünnepeket is ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • Ínyenc vörösboros sertéspofa

    Komfort food, hangzik el sokszor a főzőműsorokban és ismert séfektől ez a kifejezés. De mit is jelent? Egy olyan házias, finom ételre utal, amely melengeti a szívet és a lelket, ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • Vaslábasban készült töltött káposzta

    Amint beköszönt az ősz ösztönösen jön a gondolat, “de ennék egy jó töltött káposztát”, ami egészen tavaszig ki is tart. Töltött káposzta zöldfűszerekkel? Igen és igen! Ezúttal egy igazi különleges ...

    Bővebben
    Cimkék:
  • Kettle Joe-ban sült delux rakott burgonya

    A klasszikus rakott krumplit mindenki szereti. Sokan gondolják, hogy ilyen alap receptekhez hozzá nyúlni már-már eretnekségnek számít. Ma egy olyan megoldást hozunk, ami a házias ízeket és ezt az egyszerű ...

    Bővebben
    Cimkék: