-
-
Koreai saláta, az igazi különleges BBQ köret
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.24
Gochu Doenjang Muchim - A doenjanggal (koreai fermentált szójapasztával) fűszerezett zöld chili/csípős paprika egy egyszerű, ám különleges köret, amely jól illik a koreai és egyéb BBQ ételekhez. Használhatunk uborkát és ...
Bővebben
Cimkék:
Szerző - Simicz Heni
-
-
Koreai csontos karaj
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.20
Egy igazi koreai fűszer csodával bolondítottam meg a csontos karajt majd feldobtam a grillre, pofon egyszerű. Ezt Nektek is mindenképp ki kell próbálnotok! Doenjang koreai csontos karaj a rácson! ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Téli bulgur saláta
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.12
A nyári zöldség kavalkád alkalmával - igazán ízletes, friss szezonális bulgur salátát készíthetünk. Nincs ez másképp télen sem, ha van pár konyhai praktika a tarsolyunkban. Mindig használjuk a szezon adta ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Grillezett csirkeszárnyak házi Buffalo szósszal
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.12
Ha szereted a pikáns ételeket, melyek ebben a hűvös időben felmelegítenek, akkor ez a Buffalo szószos csirkeszárny recept hamar a kedvenced lesz. ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Füstös borsos tokány
- írta: Simicz Heni
- 2025.02.04
Ezúttal gyermekkorom egyik újabb klasszikusa készült, amit Anyukám főzött nekünk, a családnak sokszor. Az igazi autentikus, magyaros borsos tokány! Én is hozzátettem a magam oldalát egy kis füst és a ...
Bővebben
Cimkék:
-
-
Szalonnás, kolbászos tepsis burgonya “anyukám módra”
- írta: Simicz Heni
- 2025.01.22
A hagyományos tepsis burgonya egy egyszerűen elkészíthető, ízletes étel, amely a ropogósra sült szalonna, a karamellizált hagyma és sült káposzta ízével varázsolja el a családot. A puha burgonya és a ...
Bővebben
Cimkék: